SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック

グレード

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SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック
SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック

[ 冷凍 ] - ニュージーランド産SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック PC約500g ¥ 1,890(税込)

¥ 1,890(税込) 100g当り¥ 378(税込)

グレード
ブランド
SILVER FERN FARMS (シルバーファーンファームス)
カテゴリ
牛肉 > 牛サーロイン
商品の重量
PC約500g
産地(地方)
ニュージーランド産
アレルゲン
牛肉
保存方法
要冷凍(-18℃)で保存

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おいしさのワケ

栄養豊富なプレミアム牧草牛!

肩ロース、リブロース、に続くステーキに最も使われる牛肉の王道部位!肉の旨味がしっかり感じれるのが特徴。牧草牛独特の臭みはなく、柔らかなロースの赤身肉の美味しさを楽しめます!

ニュージーランド産グラスフェッド(牧草牛)のサーロインブロック!脂肪が少なく赤身が強いのが特徴ですが、一口食べてみてください。肉質の柔らかさに驚きを隠せないはずです!分厚くステーキカットして豪快にグリルすれば、味・食べ応え共にご満足頂けます!

“シルバーファンファーム社(SFF社)”のこだわり
1948年に設立されたニュージーランドの食肉加工メーカーであり、100%ニュージーランド産の完全放牧によって育てられた牧草牛を生産している会社です。
牛は本来、野外で好きな時に好きなだけ牧草を食べている動物です。そんな当たり前でありながら、実現が非常に難しい恵まれた環境の中でのびのびと育てられたシルバーファンファーム社の牧草牛は世界的に評価の高いアンガス種を主体に飼育されています。

“グラスフェッドビーフ(牧草牛)“とは?
ニュージーランドの温暖な気候と広大な牧草地で365日牧草(ライグラス・クローバー)を中心に与えられ完全放牧飼育された牛です。
成長ホルモン促進剤・遺伝子組み換え飼料を使用せず、抗生物質は治癒目的のみ処方し、休薬期間を経た牛のみ食肉加工されております。
ストレスない環境で育てられた牛は柔らかく、香りの高いジューシーな赤身肉になるのが特徴です!

“牧草牛には栄養素がたくさん!?”
牧草牛の食べる牧草(ライグロス・クローバー)には,ビタミン・B-カロテンなどの緑黄色野菜に含まれている栄養がたっぷり!高タンパクで低脂肪・低カロリーでもあるので、アスリートや体型維持を気にされる方にもオススメ。
さらに、健康に欠かせない鉄分・亜鉛・ビタミンB12も豊富に含まれています。また、DHA・EPA等(オメガ3脂肪酸)も豊富に含まれています。

SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック

[ 冷凍 ] - ニュージーランド産SFF ストリップロイン(サーロイン)約500gブロック

¥ 1,890(税込) 100g当り¥ 378(税込)

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SILVER FERN FARMS (シルバーファーンファームス)
カテゴリ
牛肉 > 牛サーロイン
商品の重量
PC約500g
産地(地方)
ニュージーランド産
アレルゲン
牛肉
保存方法
要冷凍(-18℃)で保存

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