グレード
[ 冷凍 ] - ニュージーランド産ラム スペアリブ 不定貫商品:PC約400g×2枚=約800g ¥ 2,670(税込)
不定貫商品:PC約400g×2枚=約800g ¥ 2,670(税込) 100g当り¥ 267(税込)
- 商品の重量
- PC約400g×2枚=約800g
- 産地(地方)
- ニュージーランド産
- アレルゲン
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃)で保存
130年の歴史を持つ羊大国ニュージーランド産のヨーロッパ仕様のラム肉!
羊肉のコクと旨味がたっぷりの骨付きラムバラ肉!ジューシーで柔らかい食感が特徴!脂身も多くラムの風味を強く味わいたい方にオススメ!
ラムスペアリブは焼く際、膨らみやすいので断面に、切込みを入れてからの調理をオススメします。塩・コショウと香草を振りかけてお好みのソースで下味をつけてお召し上がりください!1枚が約400gで2枚入りの使いやすいサイズになります。
”アンズコフーズ社 ”のこだわり!
ニュージーランドの羊は365日放牧され、100%牧草だけで育ちます。牧草地は区画で分けられ、牧草が少なくなると別の区画に移動して出荷まで放牧されます。ニュージーランドの牧草はビタミン、カロテンなどの緑黄色野菜に含まれている栄養がたっぷり、穀物の約100倍ものベータカロチンを含みます。肥沃で広大な土地に一年中発芽する牧草により365日完全放牧による羊の飼育が可能です。ニュージーランドは羊王国であり、その由縁としては恵まれた気候条件を活かした栄養価の高い牧草による放牧飼育が可能です。安全性が担保されていない成長促進ホルモン剤や遺伝子組み換え飼料は全く使用していません。