グレード
[ 冷凍 ] - ニュージーランド産ラム ショートロイン 不定貫商品:PC約250g×4本=約1kg ¥ 5,632(税込)
不定貫商品:PC約250g×4本=約1kg ¥ 5,632(税込) 100g当り¥ 512(税込)
- 商品の重量
- PC約250g×4本=約1kg
- 産地(地方)
- ニュージーランド産
- アレルゲン
- 保存方法
- 要冷凍(-18℃)で保存
130年の歴史を持つ羊大国ニュージーランド産のヨーロッパ仕様のラム肉!
ラム肉のサーロイン!赤身の強いラム肉で柔らかさが特徴です!小ぶりなのでそのままローストしても良し、お好みの厚さにカットして贅沢にステーキとしても!
1パックに約250gのロースが4本入っています。骨や脂は除去されていますが、表面に銀色の薄い筋がありますので、丁寧に包丁で取り除いてご賞味ください!
”アンズコフーズ社 ”のこだわり!
ニュージーランドの羊は365日放牧され、100%牧草だけで育ちます。牧草地は区画で分けられ、牧草が少なくなると別の区画に移動して出荷まで放牧されます。ニュージーランドの牧草はビタミン、カロテンなどの緑黄色野菜に含まれている栄養がたっぷり、穀物の約100倍ものベータカロチンを含みます。肥沃で広大な土地に一年中発芽する牧草により365日完全放牧による羊の飼育が可能です。ニュージーランドは羊王国であり、その由縁としては恵まれた気候条件を活かした栄養価の高い牧草による放牧飼育が可能です。安全性が担保されていない成長促進ホルモン剤や遺伝子組み換え飼料は全く使用していません。